Estas pequeñas HABAS rojas redondas con un gran sabor a frijol son una gran fuente de Magnesio, Zinc, Hierro, Cobre, Potasio, Fibra, Manganeso y Vitaminas B.
El trigo sarraceno es conocido por su nivel de aminoácidos esenciales, que son una de las mejores fuentes conocidas de proteínas de alto valor biológico en el reino vegetal.
Estos pequeños favoritos son una excelente fuente de proteínas (aproximadamente 7 g en 1 taza) que sostienen músculos, células, uñas, cabello y piel saludables al mismo tiempo que le proporcionan energía.